10无坚果饼干和蛋糕食谱

你是否对坚果过敏?还是你必须为那些对坚果过敏的人准备面包店? 如果你不想错过美味的无坚果饼干和蛋糕,并且如果你也想避免糖,这个指南是完美的。 这里有10食谱用于准备无坚果,健康,最重要的是美味的饼干和蛋糕。 它们中的一些甚至是无糖以及无甜味剂,并且仅使用水果作为甜味剂。 有了这些食谱,你的无坚果饼干和蛋糕不会缺乏任何紧缩!

1。 无坚果巧克力饼干

20饼干的成分:

对于亚麻蛋:

  • 2汤匙地面亚麻籽
  • 6汤匙水

对于其余的:

  • 3 / 4杯无麸质通用面粉
  • 1 / 4杯可可粉
  • 1 / 2茶匙发酵粉
  • 1 / 4茶匙盐
  • 1杯巧克力片
  • 1 / 4杯植物奶
  • 1 / 3杯子向日葵种子黄油
  • 1茶匙香草精

说明:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 对于亚麻蛋,在碗中,加入研磨的亚麻籽和水并搅拌。 让我们坐5到10分钟。

3。 同时,在碗中加入面粉,可可粉,发酵粉和盐并搅拌。

4。 在双锅炉中,将巧克力片的一半融化。 转移到碗中,加入葵花籽黄油并混合。

5。 加入牛奶,亚麻蛋和香草提取物并搅拌均匀。

6。 将步骤5中的湿混合物加入步骤3中的干混合物中。 折叠剩余的巧克力片。

7。 用1汤匙量度,将饼干面团分成圆形并置于烘烤盘上。 烘烤12到14分钟。 冷静。

来源: frommybowl

2。 无坚果最终过敏友好的曲奇饼

12饼干的成分:

  • 1大汤匙奇亚籽
  • 3汤匙水
  • 50克葡萄干
  • 125克芝麻酱
  • 2汤匙水
  • 1茶匙香草
  • 1 / 2茶匙肉桂
  • 6汤匙椰子粉
  • 1茶匙烘焙粉

说明:

1。 在一个装有1汤匙水的碗中,加入奇亚籽,让15浸泡到20分钟或直到它们开始凝胶。

2。 将烤箱预热至360华氏度。

3。 在食物处理器中加入葡萄干,芝麻酱和剩余的水和过程。

4。 加入剩余的配料和浸泡的奇异子,加工直至混合物变粘。

5。 用湿手和湿勺,取一勺混合物,滚成球,放在烤盘纸盘上。

6。 用湿叉子将球压下。

7。 烘烤8到10分钟。

来源: mykidslickthebowl

3。 无坚果苹果酱饼干

12饼干的成分:

  • 1杯不加糖苹果酱
  • 3 / 4杯切碎的日期
  • 1 / 3杯葡萄干
  • 1杯旧式燕麦
  • 1 / 2杯燕麦粉
  • 1茶匙肉桂
  • 1 / 2茶匙姜
  • 1茶匙香草精
  • 1汤匙融化椰子油
  • 1蛋

说明:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 用羊皮纸线烤盘。

3。 在一个碗里,放置所有的配料和混合物。

4。 将混合物放入中等球中,压平并放在片材上。

5。 烤约12到15分钟或直到它们略带金黄色。

来源: happyhealthymama

4。 无坚果奎奴亚藜,巧克力片和香蕉饼干

8到10 cookies的配料:

  • 1和1 / 2杯子煮藜麦
  • 1 / 2杯多用途面粉
  • 2成熟的捣碎香蕉
  • 2轻轻打蛋
  • 1 /杯2的巧克力片
  • 1茶匙肉桂

说明:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 用羊皮纸包好烤盘。

3。 在一个碗里,加入香蕉,鸡蛋,肉桂粉和盐并混合。

4。 慢慢加入藜麦和面粉。 加入巧克力并混合。

5。 将2汤匙混合物放入饼干并放在烤盘上。 重复剩余的混合物。

6。 烘烤15分钟。

7。 从烤箱中取出并放凉。

来源: foodpleasureandhealth

5。 无坚果香蕉蓝莓饼干

15饼干的成分:

  • 2成熟的去皮和捣碎的香蕉
  • 1 / 2茶匙香草
  • 1 / 2茶匙肉桂
  • 2大汤匙地面亚麻籽
  • 1和1 / 2杯燕麦
  • 3汤匙融化的椰子油
  • 1杯蓝莓

说明:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 在一个碗里,加入香蕉,香草,肉桂和亚麻,然后搅拌。

3。 将羊皮纸放在烤盘上。

4。 取1 / 4杯混合物,稍微压扁,放在烤盘上。 重复剩余的混合物。

5。 烤约15至20分钟或直至饼干呈金黄色。

6。 发热。

来源: tastingpage

6。 无坚果香蕉蛋糕

6到8切片的成分:

  • 125 g自制全麦面粉
  • 1 / 2茶匙发酵粉
  • 2茶匙肉桂粉
  • 75克苏丹娜
  • 50克融化了黄油
  • 2茶匙香草精华
  • 1蛋
  • 1汤匙牛奶
  • 3成熟的捣碎香蕉

说明:

1。 烤箱预热到180摄氏度。 用烤羊皮纸涂抹450 g面包罐。

2。 在一个碗里,加入面粉,发酵粉,肉桂和苏丹奶酪混合。 在另一个碗中加入黄油,香草精,鸡蛋,牛奶和香蕉泥混合。 将第二混合物倒入第一混合物中并混合。

3。 将混合物倒入锡中,烘烤30至40分钟,或直至插入蛋糕中间的扦子出来干净。 从烤箱中取出,放入锡罐中冷却10分钟,并从锡罐中取出。

来源: bbcgoodfood

7。 无坚果巧克力蛋糕

为6份的成分:

  • 200克不加糖烘焙巧克力或70%可可
  • 1汤匙不加糖可可粉
  • 1 / 2茶匙小苏打
  • 200克打点日期
  • 3大蛋
  • 1 / 4杯椰子油
  • 1茶匙香草精

说明:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 在食物处理器中,加入巧克力,可可粉和小苏打并搅拌,直至纹理像粗砂。

3。 添加日期,鸡蛋,椰子油和香草和脉冲。

4。 将混合物转移到20×20厘米烤盘中。

5。 烤约25分钟或直到插入蛋糕的牙签干净。

来源: delscookingtwist

8。 无坚果胡萝卜蛋糕

6到8份量的配料:

为了蛋糕:

  • 3鸡蛋
  • 1到2香蕉
  • 10到15种子的日期
  • 6汤匙向日葵油
  • 1杯全麦面粉
  • 1和1 / 2茶匙发酵粉
  • 3茶匙肉桂
  • 1 / 2茶匙肉豆蔻
  • 1 / 2茶匙豆蔻
  • 3到4中型磨碎的胡萝卜
  • 1 / 2杯椰子片
  • 1 / 2杯葡萄干

对于玻璃窗:

  • 200克奶油芝士
  • 3汤匙蜂蜜(或使用香蕉或日期作为甜味剂)
  • 的1 / 2青柠汁

说明:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 在一个碗里搅蛋。

3。 在一个碗里,加入香蕉,红枣和油,并混合成浓稠的奶油。 加入面粉,发酵粉,肉桂,肉豆蔻和小豆蔻并搅拌。 加鸡蛋并混合。 加入胡萝卜,椰子和葡萄干,并将所有东西混合在一起。

4。 将混合物倒入蛋糕盘中,烤约40分钟,或者直到在蛋糕中间插入一串肉串干净。 冷静。

5。 在一个碗里,混合奶油芝士和水果甜味剂。 当蛋糕在室温时添加糖霜。

来源: greenkitchenstories

9。 无坚果柠檬杯子蛋糕

1蛋糕配料:

  • 1蛋
  • 2汤匙柠檬汁
  • 2大汤匙重霜
  • 1 / 2茶匙柠檬液甜叶菊
  • 2汤匙椰子粉
  • 1 / 4茶匙发酵粉

说明:

1。 在一个碗里,加入鸡蛋,柠檬汁,奶油和甜叶菊并混合。

2。 加入椰子粉,发酵粉和盐并搅拌均匀。

3。 把混合物倒入一个杯子里。

4。 微波约1分钟或直到插入蛋糕中间的牙签出来干净。

来源: sugarfreemom

10。 无坚果芝士蛋糕

为10份的成分:

对于地壳来说:

  • 1杯软化/液化椰子奶油浓缩物或椰子​​黄油
  • 1 / 2杯椰丝
  • 1 / 4杯椰子粉
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙橙提取物
  • 1 / 8茶匙海盐
  • 1 / 4茶匙液体甜叶菊

对于填充:

  • 6杯椰子奶油或椰奶
  • 1杯原生椰子油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1大汤匙柠檬皮
  • 1 / 4杯蜂蜜或枫糖浆
  • 1 / 2茶匙液体甜叶菊
  • 1汤匙香草精或1圆茶匙香草豆粉
  • 1 / 4茶匙橙提取物
  • 1 / 4茶匙海盐
  • 4汤匙草饲明胶

说明:

对于地壳来说:

1。 将烤箱预热至350华氏度。

2。 低热,温热的椰子黄油,直到光滑和液体。

3。 在一个碗里,加入椰子黄油和剩余的成分并混合。

4。 将面团压入烘烤盘直至覆盖底部。

5。 烘焙10至15分钟,直至略微变黄。

6。 从烤箱中取出并冷却至室温。

对于填充:

1。 在平底锅中,加入除明胶之外的所有成分。

2。 低温加热,直到稍微温暖。

3。 在猛烈搅动的同时缓慢地撒上明胶。

4。 将混合物转移到碗中。

5。 放置在冰箱里一个小时。

6。 当地壳在室温下时,将混合物倒入地壳并完全冷却。

7。 顶部果酱或新鲜水果。

来源: deliciousobsessions

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阿卡莎