9黄姜强大的公认健康益处(含研究)

最受欢迎的香料之一和印度美食的关键是姜黄粉。 除了其标志性的深黄色外,姜黄还能为您的健康带来一些强大的好处。 不幸的是,除非你是印度美食鉴赏家,否则你可能没有消费过多,而且错过了这种超级香料带来的难以置信的好处。 幸运的是,在阅读研究支持的这些好处之后,你还没有太晚加入黄队。

1.Turmeric具有强大的抗氧化作用

我们许多疾病和衰老背后的克星是氧化损伤。 它涉及一种称为自由基的物质,它是不稳定的分子,与其他分子反应非常快。 它们可以与DNA,蛋白质和其他有机物质发生反应。 如前所述, 抗氧化剂可以保护我们免受这些疯狂的颗粒 并防止他们造成的损害。

姜黄素,姜黄中发现的物质,是一种 强大的抗氧化剂 由于其独特的化学结构可以中和这些自由基。 它也可以帮助自然地提高身体的抗氧化酶。 通过阻断有害自由基并利用其抗氧化能力的这一过程,姜黄素可为您的健康提供强有力的保护。 [1[2[3[4[5]

2。 姜黄可以降低心脏病的风险

姜黄素在世界上最致命的疾病 - 心脏病发生的几个因素中显示出积极的结果。 许多因素导致心脏疾病,但姜黄素可能扭转心脏病发展的几个步骤。

例如,已知姜黄素可改善血管内衬的功能。 内皮功能障碍可能导致失败,从而调节血压,血液凝固和其他因素。 它似乎在心脏病中发挥重要作用。 姜黄素已经表明它可以自然地改善内皮功能。 它的工作效果如何? 一些研究表明,它可以像运动一样有效,甚至可以称为阿托伐他汀的药物! 一些其他重要因素如炎症和氧化作用也随着姜黄素的使用而改善。

一项研究显示,即使那些存在心脏问题的人也可能会得到帮助。 接受冠状动脉搭桥手术的121患者每天给予4克姜黄素或安慰剂(术前和术后天数)。 消耗姜黄素的组有 降低了心脏病发作的风险 在医院里 65%! [6][7[8[9[10]

3。 姜黄可以帮助关节炎患者

关节炎是一种衰老性疾病,会影响老年人并导致关节炎症。 姜黄中含有的姜黄素被证明是一种有效的抗炎剂,可以帮助治疗关节炎症状,在某些情况下 比某些抗炎药物更有效.

研究类风湿关节炎患者时,姜黄素似乎比某些抗炎药物更有效。 还有其他研究表明关节炎的其他症状显着改善。 [11[12[13]

4。 姜黄可以预防(和潜在治疗)癌症

有许多类型的癌症,其中不同的元素扮演关键角色。 然而,他们中的许多人都有一些与补充姜黄素相同的东西。

研究表明,姜黄素可能对人体有益 影响癌症的发展,生长和分子水平的扩散。 它甚至在减少癌细胞和抑制动物某些肿瘤的生长方面显示出来。

目前还不清楚,如果服用高剂量辣椒等增强剂, 然而,姜黄素可以帮助治疗人类癌症。 但有证据表明,姜黄素可能在首先预防这些疾病方面发挥作用(尤其是与消化系统有关的癌症)。

在一项研究中,44男性患有结肠病变,有时会发生癌变,30天的4克姜黄素每天导致 40%病灶较少.

姜黄素是抗癌的有希望的成分。 [14[15[16[17[18[19]

5。 姜黄可以改善脑功能并帮助抵抗退行性脑疾病

即使儿童时期的大脑中的神经元可以形成新的联系,并且在特定的领域,他们可以在数量上形成多个联系。 这个过程的一个重要组成部分是BDNF(脑源性神经营养因子),它是您的生长激素 .

大脑的许多障碍,像阿尔茨海默氏症和抑郁症。与BDNF激素的减少有关。 好消息? 姜黄素已被证明 增加BDNF的水平。 通过这样做,姜黄素实际上可以延缓甚至逆转许多与年龄有关的脑部疾病。

另外,虽然还没有确定的研究,但通过改善BDNF水平,姜黄素有可能帮助你记忆并使你更聪明。 [20[21[22[23[24[25[26]

6。 姜黄具有天然的抗炎能力

炎症有助于抵抗异物,并有助于修复身体的损伤。 没有它,我们的身体会陷入深重的麻烦。 然而,虽然短期炎症有其好处,但长期炎症可能会造成损害。 几乎所有的西方疾病,如癌症,代谢综合征,心脏病等都认为慢性炎症是至关重要的。

能够对抗这种长期炎症意味着可能预防或甚至治疗一些疾病。 姜黄素是一种 天然抗炎,如前所述,比一些药物更强。 姜黄素可以在工作 分子水平 破坏炎症过程中的多个步骤。 [27[28[29[30[31[32[33[34[35[36]

7。 姜黄对抗抑郁有强大的益处

姜黄素在抗击抑郁症方面具有真正的潜力。 美国国立卫生研究院估计,16在美国的2012成年人至少有一次抑郁发作。 它影响全球350万人。

60患者的对照试验显示姜黄素可能是正义的 与某些药物一样有效。 一组摄取了一克姜黄素,而第二组摄取了Prozac,第三组摄入了两种。

在6周中,服用姜黄素的组显示出与Prozac相似的结果,而同时接受这两种药物的组效果最好。 这项研究表明,姜黄素可以是一种有效的抗抑郁药。

鉴于抑郁症与降低的BDNF水平有关,毫无疑问,姜黄会有所帮助,因为它是一种天然的BDNF促进剂。 一些证据还表明,姜黄素可以促进多巴胺和5-羟色胺,它们是抑制抑郁症的重要组成部分。 [37[38[39[40]

8。 姜黄可能有益于治疗和预防阿尔茨海默病

阿尔茨海默氏症是最严重的神经退行性疾病之一,不幸的是,它是最常见的疾病之一。 它也是成人痴呆症的主要原因。 更糟糕的是,到目前为止还没有真正的治疗阿尔茨海默病的方法。 预防可能是目前唯一的解决方案。

幸运的是,姜黄中发现了姜黄素 穿过血脑屏障 并可能有所帮助。 由于氧化损伤和炎症已被证明在疾病中发挥作用,姜黄素可能有益于预防这种疾病。 它有 积极效果 在炎症和氧化两方面。

阿尔茨海默氏症的另一个关键似乎是蛋白质缠结或淀粉样斑块的构建。 研究表明姜黄素可以帮助清除这些缠结。

在进一步研究需要完成的同时,姜黄素迄今已证明了其预防阿尔茨海默氏症的能力。 [41[42[43]

9。 姜黄拥有强大的药物性质,可以帮助你活得更久

姜黄的主要活性成分是姜黄素。 它是一种令人难以置信的强大抗氧化剂和抗炎剂。 炎症和氧化作用在衰老中起着重要作用,因此姜黄素经常用于许多抗衰老补充剂中。

如果姜黄能够真正预防癌症,心脏病和阿尔茨海默病等疾病,那么它可能是延长寿命的关键。

自制姜黄排毒茶食谱

消费姜黄的最佳方式是在烹饪时使用或以茶饮用。 这是一个梦幻般的食谱,可以充分利用姜黄。 我们建议购买有机姜黄粉和所有香料一样,因为它们不含任何农药,不会受到辐照。 你可以得到一磅 有机姜黄粉非常便宜。 您还可以阅读为什么生蜂蜜比传统蜂蜜更好 点击此处。.

重要注意事项

需要注意的是,姜黄中的姜黄素含量约为3重量%,而之前提到的研究使用的是每天约1克或更多。 通过仅消耗姜黄来达到这样的量是相当困难的。 但是,许多医生仍然建议服用姜黄素而不是姜黄素提取物,因为姜黄等食物中的化合物可协同工作并且与自然界的目的相一致。 不过,你也可以购买 天然姜黄素补充剂。 如果你要食用姜黄素,最好用脂肪或黑胡椒来消化,以达到最佳吸收。

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