10来自世界各地的最怪异的甜品(第2部分)

花一秒钟想象一下 - 你的下一个甜点会是什么? 我敢打赌,雪或血不是首先想到的东西。 那么在这些10国家下面,这些成分不是一个牵强的幻想。 这些独特的甜点创意中有一些经受了时间的考验,而其他的纯粹是现代创造力和创造力的结果。 每个国家都有一个甜点的甜点,有些填满了厨房里最不可预料角落的想法。 但是如果你发现自己旅行到这些国家的任何一个国家,你必须试试这些奇怪的甜点,以获得完整的体验。

1。 Ras malai,印度

Rasmalai  - 印度 - 怪异甜点Rasmalai的意思是印地语中的“果汁奶油”,但它几乎不像您想要的果汁。 甜点实际上是由chhena制成的,这是一种在印度首选的奶酪,通常用减少的牛奶浸泡。 额外的味道,加入藏红花或地面小豆蔻。 它通常用糖浆和牛奶煮熟。 其结果是一种温和的甜和柔软的甜点,典型地是顶部或塞满了杏仁,开心果或干果。

在这里获取:Haldiram's(新德里)

2。 加拿大Maple Taffy

枫糖浆-太妃糖加拿大如果加拿大人喜欢(或者至少我们认为他们喜欢)有两件事,那就是雪和枫糖浆。 那么假设他们以某种方式可能会将这两者合并到一个美味的甜点中会是错误的吗? 也许不是! 枫糖太妃糖是将纯枫糖浆倒入约240F中,然后倒入干净的雪中。 当它开始凝固时,用木棍来卷起甜点。 其结果是类似于质地太妃糖的甜点,它既耐嚼又甜美。

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3。 Veriohukainen,芬兰

血煎饼,芬兰

这种北欧甜点也被称为瑞典的blodplättar,或血馅饼,是用真正的血制成的。 猪血和牛奶一起搅拌,并添加了其他几种成分,使这一个可怕的早餐。 它通常与越橘果酱一起食用。 它有一个松软的外面,里面很软,虽然今天不常见,但实际上它仍然可以在一些商店购买。

历史上用血做饭实际上并不罕见。 它开始作为一种方式来消耗被杀死的动物的所有部分,并且血液被认为是有价值的资源。 它不仅被认为含有宝贵的营养物质,而且是勇士们抑制他们杀死的动物的力量的一种方式。 今天仍然使用血液,因为它深深刻在一些文化中。

这是戈登拉姆齐尝试这些版本的歇斯底里视频。

在这里获取:线上.

4。 Šakotis,立陶宛

sakotis  - 最古怪的甜点,立陶宛

虽然没有包含任何不寻常的成分,但这款立陶宛人的最爱进入了我们最奇怪的甜品清单,纯粹是因为它的奇异外观和独特的制作工艺。 早在1500的时候就已经开始制作,甜品现在仍然非常普遍。 配料很容易得到 - 鸡蛋,黄油,面粉,糖和奶油。 但是,制作有点困难。 它需要一个特殊的烤箱,一根杆被旋转(传统上在明火上)并且面糊慢慢地滴落在它上面。 这个过程是什么使其异常令人敬畏的形状,以及这个甜点如何得到它的名字Šakotis,或英文“branchy”。 该过程需要几个小时,具体取决于尺寸,但结果是完全值得的。 它柔软而脆脆,恰到好处的甜味和独特的质感使其更加令人愉快。

看看这里的制作过程:

在此获取:Romnesa(立陶宛Ignalina)

5。 Hematogen,俄罗斯

hematogen血巧克力

虽然不像苏联时期那样受欢迎,但是俄罗斯和周边国家的药店仍然广泛使用Hematogen酒吧。 最初发展成为治疗铁缺乏的营养棒,因其甜而耐嚼的特性,它很快成为孩子们最喜爱的甜点。 Hematogen酒吧的秘密成分? 白蛋白,从牛血中提取。 其他成分可能有所不同,但通常包括糖,葡萄糖浆,炼乳和香草醛。

当它在19世纪创建时,科学证明,铁是我们血液中最重要的补充品之一。 许多新产品被用来帮助改善缺铁症状,其中一种被称为Hematogen。 多年来,酒吧已经发展。 为了掩盖铁质的不愉快味道,制造商们以最新的甜味和非常美味的版本结束了这一过程。 除了甜味剂外,据说它的白蛋白,铁和维生素含量还有很多好处。

这足以说服你尝试这种血腥的治疗吗?

在这里获取:当地药店(俄罗斯和立陶宛)

6。 匈牙利MákosTészta

马科斯 - tészta - 最古怪的甜点,匈牙利

罂粟种子是匈牙利美食的核心。 所以,只有这样,他们才会把它们放在面条上。 意大利人用番茄酱洗面食的方式是匈牙利人将罂粟籽和白糖埋在他们的面前。 MákosTészta是鸡蛋面,用黄油制成,上面放着罂粟籽和糖。 显然,这是一种非常常见的自助餐食物,在学校供应,通常在吃完汤后吃。

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7.哈格斯拉格,荷兰

Hagelslag  - 最古怪的甜点 - 荷兰

没有荷兰早餐没有hagelslag完成。 吐司配上巧克力,水果,甚至甘草味洒(hagelslag)是正常的,因为它得到。 关于30每年有数百万英镑的hagelslag被荷兰人消费! 所以如果由于某种原因,你已经在所有的早餐吐司上洒了点东西,那么整个国家的人都在等着和你做朋友。

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8.Mpanatigghi,意大利

最奇怪的甜点 -  mpanatigghi,意大利

西班牙莫迪卡镇的这家奇特命名的甜点在16th世纪首次被西班牙人带到了意大利。 西班牙人有一个更容易的词 - 馅饼。 这两个词的意思是“用面包覆盖或包裹面团”。 在莫迪卡制造的传统Mpanatigghi是用马沙拉利口酒,杏仁,鸡蛋,黑巧克力,丁香,核桃仁制成的,并等待它...牛肉! 对于所有访问西西里岛的人来说,这是必须的。 即使素食者也没有豁免,因为肉可以代替茄子。

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9。 汤原,中国

汤圆,最奇怪的甜点,在这世界

汤圆是一种甜点,传统上标志着农历新年的庆祝活动即将结束,标志着家庭团结。 虽然它通常在新年的第NUMX日被食用,但它已成为许多人的日常食物。 球形饺子由糯米制成(实际上不含麸质),然后用甜汤包裹。 耐嚼的饺子里充满了黑芝麻,花生,红豆等任何东西,但它们也可以单独供应。 耐嚼的汤圆和糖浆汤的这种莫名其妙的组合让我们在最怪异的甜品名单上登上了这一切。

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10。 黄蜂饼干,日本

WASP-饼干 - 最古怪的甜点 - 日本

我们已经挽救了最后的最坏情况。 是的,这些饼干充满了,你猜对了 - 黄蜂。 我曾经有过一次噩梦,说我巧克力饼干中有某种昆虫。 但至少有巧克力片。 像这些黄蜂一样,没有一丝希望 “巧克力片”。 在饼干中发现的黄蜂是专门从人类消费中产生的,而饼干是以米为基础的。

在这里获得:长野县(日本)

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